Bakkerij Amsing Hofleverancier

Bakkerij Amsing Hofleverancier

In dit pand, een ontwerp van Jan van Leeuwen, architect uit Zeist, vestigde zich in oktober 1931 F.B. Amsing.
Bakker Amsing had een broodbakkerij aan de Helling 124 te Utrecht en verspreid over de stad – en Zuilen – werden verschillende verkooppunten geopend. In Zuilen was dat op de Hubert Duyfhuysstraat 35 en hier.
Het postadres was toen nog Daalseweg 34. Per september 1949 besloot het gemeentebestuur van Zuilen het stuk van de Daalseweg tussen de Sweder van Zuylenweg en de F. Koolhovenstraat ‘Edisonstraat’ te noemen.

Bakkerij Amsing op de hoek van de Daalseweg en de Ampèrestraat.

Frans Amsing en zijn vrouw Maaike Amsing-Stehouwer woonden op De Helling in Utrecht voordat zij op dit adres neerstreken.
Het vervoer van het brood van de bakkerij op De Helling te Utrecht naar de filialen werd gedaan door W. van Haarlem, wiens bedrijf uitgroeide tot een bekend Zuilens verhuisbedrijf. Van Haarlem stalde zijn vrachtauto’s op het terrein aan het eind van de Balderikstraat, wat toen nog ‘het landje van Amsing’ heette.
Het vervoer van de filialen naar de klanten in de verschillende wijken werd gedaan door broodbezorgers met bakfietsen. Deze bakfietsen werden – op het landje van Amsing – gemaakt door W. van ’t Hoog, later garagehouder in de… Hubert Duyfhuysstraat 35!

Wim van ’t Hoog toont de bakfietsen die hij maakte voor Amsing.

Amsing verwarmde na de Tweede Wereldoorlog de oven onder andere met hout dat hij een keer per maand haalde bij de grootste werkgever in de regio, de Wagon- en Bruggenfabriek Werkspoor.

Zuilens Nieuwsblad 23 juni 1949:

WEGGELOPEN Wie heeft mijn grijs gekleurd aapje gevonden of gezien? Gaarne bericht aan bakkerij Amsing, Daalseweg 34.

Zuilens Nieuwsblad 16 september 1954:

Huwelijk breekt de trouwste banden.
Mejuffrouw J.M. Hazendonk, die zeer binnenkort haar zilveren jubileum zal vieren als winkeljuffrouw bij Amsing’s bakkerijen, treedt in het huwelijk en verlaat haar firma.
Ongetwijfeld wordt dat voor beide partijen een tijd van wederzijds gemis. Wie kent de clientèle van Amsing als zij, die als lid van de familie werd beschouwd! Maar een eigen gezin gaat haar toch nog boven alles.

Het bord ‘hofleverancier’ dateert uit de periode dat koningin
Emma regentes was: 1890-1898. Het wapenschild bestaat uit het Nederlandse wapen van Nassau met de tekst ‘Je Maintiendrai’ (‘Ik zal handhaven’) en het wapen van Waldeck Pyrmont, de familie van Emma, met haar lijfspreuk ‘Palma Sub Pondre Crescit’ (‘de palm groeit tegen de verdrukking in’).

Meer weten over Bakkerij Amsing en/of Museum van Zuilen: www.museumvanzuilen.nl

 

 

Brand bij de familie Boonzaaijer in Zuilen

Brand bij de familie Boonzaaijer veroorzaakt schade van f300,-

Knipsel uit het Utrechts Nieuwsblad van 19 januari 1962

Brand veroorzaakt schade van f300,-

De familie Boonzaaijer, Werner Helmichstraat 79 in Utrecht, heeft vannacht omstreeks 4 uur brand gehad, waarbij voor ongeveer ƒ 300 schade is aangericht.

Het vuur ontstond in de buurt van de oven. Om een waterketel van de oven te vernieuwen, had men in het plafond een gat van 2 bij 3 meter gehakt.

Omdat men geen zin had veertien dagen tegen dat gat aan te kijken — zo lang zou het duren dat de ketel was aangebracht — had men een afdekking gemaakt van planken en meelzakken.

Nu was een personeelslid door die afdekking gevallen. Een meelzak is daarbij op de afvoerpijp van de oven terechtgekomen. De hitte heeft de zak tot smeulen gebracht en later ook de andere zakken en de planken.

Omstreeks vier uur werd de brand ontdekt door een dochter van de heer Boonzaaijer. In afwachting van de vrijwillige brandweer van Zuilen zijn de familieleden zelf aan het blussen gegaan. Mede daardoor werd de schade beperkt tot ƒ 300.

Boonzaaijer aan de Sweder van Zuylenweg

Fotobijschrift: Zo rond de jaren vijftig is al duidelijk dat het heel goed gaat met de Bakkerij van K. H. Boonzaaijer. De winkel is rigoureus verbouwd en om aan de toenemende vraag te kunnen voldoen heeft men inmiddels de beschikking over maar liefst acht (8!) bakfietsen. De stevig gezette wortels zijn herkenbaar hun vruchten aan het afwerpen. De firmanaam ‘Brood- en Banketbakkerij K H Boonzaaijer’ bestaat nog steeds.