In het Museum van Zuilen werd per 5 februari 2024 de tentoonstelling ‘Etalage naar het verleden Winkels in Zuilen’ geopend door het aansnijden van de door Slagerij Van Es geschonken worsten. Sjaak van Es – de vierde generatie van de slagerij – hanteerde vakkundig het mes. In het museum zijn verschillende interviews te zien en […]
